Pour réaliser cette assiette, il faut :
des kiwis,
des bananes,
des clémentines
et du citron pour éviter que les bananes noircissent.
Atelier cuisine avec Aline, Sous les iles
Nous avons créé des palmiers avec des fruits.
Pour réaliser cette assiette, il faut :
des kiwis,
des bananes,
des clémentines
et du citron pour éviter que les bananes noircissent.
Pour réaliser cette assiette, il faut :
des kiwis,
des bananes,
des clémentines
et du citron pour éviter que les bananes noircissent.
Atelier cuisine du vendredi, animé par Cindy : Bricks banane/chocolat
Bonjour, Voilà la recette des bricks banane/chocolat que nous avons préparés vendredi dernier.
Ingrédients :
Bananes
Chocolat pâtissier
Feuilles de brick
Préparation :
Couper des rondelles de banane et les barres de chocolat.
Poser les bananes puis les barres de chocolat dessus.
Replier la feuille de brick.
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| Photo http://frohgy.canalblog.com/ |
Ingrédients :
Bananes
Chocolat pâtissier
Feuilles de brick
Préparation :
Couper des rondelles de banane et les barres de chocolat.
Poser les bananes puis les barres de chocolat dessus.
Replier la feuille de brick.
Atelier cuisine (du vendredi) animé par Cindy, Sablés
Bonjour, c'était en début de période, nous avions préparé des sablés, avec :
1 œuf,
125 grammes de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
250 grammes de farine,
125 grammes de beurre.
Préparation :
Casser l'œuf dans un saladier.
Ajouter une pincée de sel, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter la farine puis mélanger avec les doigts pour obtenir du sable.
Ajouter le beurre et pétrir pour obtenir une pâte homogène.
Frapper la pâte et faire une boule. Si c'est trop mou, ajouter un peu de farine.
Laisser reposer 15 minutes au frigo.
Fariner la table puis étaler la pâte.
Faire des formes.
Enfin faire cuire en surveillant pendant environ 15 minutes.
1 œuf,
125 grammes de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
250 grammes de farine,
125 grammes de beurre.
Préparation :
Casser l'œuf dans un saladier.
Ajouter une pincée de sel, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter la farine puis mélanger avec les doigts pour obtenir du sable.
Ajouter le beurre et pétrir pour obtenir une pâte homogène.
Frapper la pâte et faire une boule. Si c'est trop mou, ajouter un peu de farine.
Laisser reposer 15 minutes au frigo.
Fariner la table puis étaler la pâte.
Faire des formes.
Enfin faire cuire en surveillant pendant environ 15 minutes.
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| Photo http://ptitesbidouilles.canalblog.com/ |
Atelier cuisine (du vendredi) animé par Cindy, palmiers au Nutella®
Bonjour, notre recette du jour est : Palmiers au Nutella®
On étale du Nutella® sur une pâte feuilletée.
On roule la pâte et on laisse reposer 15 minutes au frigo.
On coupe des tranches d'un centimètre environ.
Et on fait cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
On étale du Nutella® sur une pâte feuilletée.
On roule la pâte et on laisse reposer 15 minutes au frigo.
On coupe des tranches d'un centimètre environ.
Et on fait cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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| Photo http://motherblogger.over-blog.com/ |
Atelier cuisine (du vendredi) animé par Cindy, Cookies
Bonjour, Voici la recette de nos cookies
Il faut :
75 grammes de beurre,
1 œuf,
85 grammes de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
150 grammes de farine,
1 cuillère à café de levure (chimique),
200 grammes de pépites de chocolat,
1 pincée de sel
Faire ramollir le beure,
Mélanger beurre, sucre, œuf, sucre vanillé, levure et sel.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre et le sel.
Petit à petit ajouter la première préparation à la deuxième.
Ensuite, ajouter les pépites.
Cuire 10 minutes environ.
Il faut :
75 grammes de beurre,
1 œuf,
85 grammes de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
150 grammes de farine,
1 cuillère à café de levure (chimique),
200 grammes de pépites de chocolat,
1 pincée de sel
Faire ramollir le beure,
Mélanger beurre, sucre, œuf, sucre vanillé, levure et sel.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre et le sel.
Petit à petit ajouter la première préparation à la deuxième.
Ensuite, ajouter les pépites.
Cuire 10 minutes environ.
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| Photo http://www.integrityfundraising.com/ |
Atelier cuisine animé par Cindy, boules de coco
Bonjour, nous voulions poster les recettes que nous avons réalisées depuis le début de l'année scolaire, voici la première.
Pour préparer les Boules de coco, il faut :
3 œufs,
1 verre d'huile,
1 sachet de sucre vanillé,
1 sachet de levure chimique,
450 à 500 grammes de farine,
et de la confiture de fraises.
D'abord, on bat les œufs, puis le sucre.
On mélange l'huile, la levure et le sucre vanillé progressivement (si la pâte est trop molle, il faut ajouter de la farine)
On fait des boules de la grosseur d'une noix et on les pose sur du papier cuisson.
Ensuite, on fait cuire 5 à 10 minutes dans un four à 180°C
On laisse refroidir, puis on mélange à la confiture et on trempe dans le coco.
... Ça veut dire qu'on a oublié de dire dans les ingrédients qu'il faut aussi de la noix de coco
Pour préparer les Boules de coco, il faut :
3 œufs,
1 verre d'huile,
1 sachet de sucre vanillé,
1 sachet de levure chimique,
450 à 500 grammes de farine,
et de la confiture de fraises.
D'abord, on bat les œufs, puis le sucre.
On mélange l'huile, la levure et le sucre vanillé progressivement (si la pâte est trop molle, il faut ajouter de la farine)
On fait des boules de la grosseur d'une noix et on les pose sur du papier cuisson.
Ensuite, on fait cuire 5 à 10 minutes dans un four à 180°C
On laisse refroidir, puis on mélange à la confiture et on trempe dans le coco.
... Ça veut dire qu'on a oublié de dire dans les ingrédients qu'il faut aussi de la noix de coco
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| Photo marmiton.org |
Atelier cuisine avec Aline - Petits roulés à la saucisse et croissants au Nutella®
- des roulés à la saucisse, avec des saucisses, du ketchup, de la pâte feuilletée et du jaune d’œuf, pour la brillance.
- et des tout petits croissants au Nutella® avec de la pâte feuilletée, du Nutella, et du jaune d'œuf pour faire briller.
Atelier cuisine animé par Aline - Petites brochettes apéritives
Bonjour, aujourd'hui je vais vous parler de l'atelier cuisine. Nous avons fait des petites brochettes avec du raisin blanc, du raisin rouge, du pain d'épice, de l'emmental et du fromage de chèvre.
Nous avons préparé aussi d'autres brochettes avec des tomates cerise, du surimi, des saucisses de poulet et les autres ingrédients qui nous ont servis pour les premières brochettes. Aline nous a laissé libres de composer comme nous voulions.
Voilà le résultats en photos :
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